生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。使用臭氧消毒能使生產(chǎn)車間的空氣、空中、操作臺、用具等物體表面細(xì)菌指標(biāo)達(dá)標(biāo)合格，而且一些肉禽內(nèi)屠宰車間的異味也有分明降低。 可選用SFT-K系列臭氧發(fā)作器。
2. 更衣室和任務(wù)服消毒
生產(chǎn)車間的大部分細(xì)菌，都能通過加工人員的任務(wù)服帶入生產(chǎn)車間，嚴(yán)重時會招致大面積傳達(dá)，應(yīng)引起足夠重視。食品加工企業(yè)大少數(shù)采用紫外線照射消毒，因紫外線照射的天然缺陷，消毒效果較差，而臭氧氣體可滲透服裝各個部位，故應(yīng)用臭氧對任務(wù)服停止消毒是高效、復(fù)雜的辦法?？蛇x用SFT-K系列臭氧滅菌箱。
3. 生產(chǎn)用水消毒
生產(chǎn)用水的殺菌污染：臭氧在水中對細(xì)菌、病毒、微生物等殺滅率更高、速度更快，對水中有機(jī)化合物等污染物質(zhì)去除徹底，臭氧消毒處置后不發(fā)生二次污染化合物。
制備高濃度的臭氧水做為新型消毒劑：把高濃度的臭氧溶解于水中。制成的臭氧水具有極強(qiáng)的廣譜殺菌效果，同時對各種農(nóng)藥、有機(jī)毒物、重金屬離子都有極強(qiáng)的降解作用。高濃度的臭氧水在完成殺菌消毒及降解其它有害物質(zhì)時，臭氧重新變成氧氣，在水中不留下殘留物，無二次污染和任何反作用?？蛇x用SFT-K系列臭氧水處置發(fā)作器。
4. 冷庫消毒、貯藏、保鮮
冷庫的生物污染源主要是霉菌，它們對化學(xué)消毒劑有很強(qiáng)的耐受力，而且在高溫條件下存活。實(shí)驗(yàn)證明：使用濃度為6-12PPM的臭氧延續(xù)3-4小時消毒，可以將包括抵抗力極強(qiáng)的未萌動孢子殺死。停機(jī)后封庫24小時以上，細(xì)菌殺滅率達(dá)90%左右，霉菌殺滅率可達(dá)80%左右，現(xiàn)場測定停機(jī)48小時后，雖然臭氧早已分解完，但微生物數(shù)量還在不斷下降，因此冷庫的消毒最好安排在進(jìn)貨前3天左右停止。在食品保鮮中應(yīng)用臭氧可以起到殺菌防霉與減緩新陳代謝的作用，同冷藏、空調(diào)、包裝協(xié)同使用，更能提高食品的保鮮效果?？蛇x用SFT-K冷庫專用臭氧發(fā)作器
5. 生產(chǎn)用具、任務(wù)服等消毒(臭氧滅菌箱)。
6. 食品容器，管路、用品器皿[管道滅菌]
7. 食品加工進(jìn)程中的機(jī)械設(shè)備(可依據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作)
8. 食品加工中粉體滅菌等(負(fù)壓臭氧滅菌箱)
9. 食操行業(yè)水處置的處置。
臭氧作為一種強(qiáng)氧化劑、消毒殺菌劑普遍應(yīng)用于以下各個范疇：
l 礦泉水﹑純潔水﹑優(yōu)良飲用水﹑食品﹑飲料的臭氧消毒殺菌；
l 飲料﹑食操行業(yè)瓶蓋﹑器皿及管路的臭氧消毒殺菌；
l 水產(chǎn)品﹑水果﹑凈菜的臭氧殺菌﹑防霉保鮮處置及臭氧去除農(nóng)藥處置；
l 賓館﹑飯店的餐具﹑茶具及被服等的臭氧殺菌消毒；
l 各企事業(yè)單位如銀行、信用社、學(xué)校、幼兒園、賓館﹑劇場及公交車輛等公共場所，高檔食品、飲料、藥劑生產(chǎn)車間，醫(yī)院、手術(shù)室，大中型牲畜家禽養(yǎng)殖場等的臭氧空氣污染消毒；
l 對工業(yè)含酚氰有機(jī)氨﹑腈硝基染料﹑有機(jī)磷、有機(jī)氯化合物等廢水臭氧高效分解處置；
l 對SO2﹑NO2﹑H2S硫醇，硫醚等工業(yè)廢水的臭氧分解污染；
l 水產(chǎn)養(yǎng)殖場﹑浴室﹑游泳池的水污染臭氧消毒處置。
l 食操行業(yè)中回水用。
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